"Au pied des pistes", profitant d’une grande terrasse s’étendant sous les ailes du Boeing 747, l’Hélice, restaurant de cuisine française et internationale évolutive, a ouvert ses portes le jeudi 10 septembre 2009.

Au sein d’une décoration originale, distribuée en plusieurs ambiances (carlingue d’avion, tarmac, ciel étoilé), l’Hélice constitue un espace original et convivial en plein cœur de la plate-forme.

Un restaurant qui saura contenter toutes les envies, avec une salle lounge, une salle de restaurant, un bar, et un espace de restauration légère.

Le restaurant donne directement sur le tarmac (flèche bleue sur le plan ci-dessous). L'accès se fait depuis l'entrée principale du musée, en direction du boeing 747.